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  • : La Grotte de la Squaw est un lieu ludo-culturel où l'Heyoka entreposera moults sujets, idées ou réflexions au grè de ses envies... Qu'est-ce qu'un Heyoka me demanderez-vous ? Eh bien c'est un sioux et non un prénom japonais. Le Clown Sacré (et non sacré clown) ou Contraire est un shaman altruiste qui fait tout à l'envers... Bienvenue, et surtout n'hésitez pas à lire les commentaires (qui complètent les articles), à participer aux conversations voire à vous abonner !
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Dernier boudoir où il faut aller pour lire et être lu ! 

11 octobre 2010 1 11 /10 /octobre /2010 08:23

potimarron-cocoAprès le salé, le sucré ; les cucurbitacées sont déclinables culinairement à l'infini pour le plus grand plaisir des grands et des petits (même si ça n'est pas le cas de mes ados, mais moi j'adore alors je ne m'en prive pas). 

 

On peut jouer les chefs cuisiniers ou les apprentis sorciers à improviser des recettes en mélangeant des ingrédients ; pour ma dernière, il faut :

 

La chair cuite d'un 1/2 potimarron, citrouille sucrée de Cendrillon

1 cube de crème de coco

150 g de farine de votre choix

150 g de sucre de votre choix 

1 sachet de levure

2 oeufs

2 pincées de 5 épices

1 bouchon de rhum arrangé

 

Je mélange et enfourne le tout 40 minutes dans un four à 180°, en surveillant ; un régal orange et insolite qui étonnera plus d'un !  

 

Et vous, quelle délice de sorcière cuisineriez-vous ? 

 

 

A lire :

Apologie de la citrouille et autres cucurbitacées

Ma soupe au potiron

  

 

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Published by Heyoka - dans Culinaire
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commentaires

Sékateur 12/10/2010 21:43


Vu comme ça, ça a l'air bon, mais je ne crois pas que j'aurais le courage d'en faire...


Heyoka 13/10/2010 10:13



Je t'assure qu'il est très facile à faire, il n'y a même pas d'ordre d'incorporation !



trublion 12/10/2010 10:13


pour moi, c' est toujours ces recettes de maman, soit en soupe avec du lait, soit en salade avec une vinaigrette


Heyoka 13/10/2010 10:10



En salade, c'est quoi ta recette ?



Crikette 11/10/2010 22:39


Du rhum arrangé,je sais où trouvé çà mais un cube de crème de coco ??? Glace de coco ou concentré de coco ? Où trouves tu cela stp ?


Heyoka 13/10/2010 10:06



Dans les rayons exotiques, marque Suzi Wan ou associés.


 






GieMeF 11/10/2010 21:55


recette bien note
promis j'essaye le prochain week end
bonne nuit
bisous
jean-mi


Heyoka 13/10/2010 10:03



J'espère que tu nous donneras tes impressions !  =)


Bonne journée à toi.



Déficience Mentale 11/10/2010 19:48


Moi je ne sais que cuisiner des desserts, et encore, des desserts au chocolat.


Heyoka 13/10/2010 10:02



Potimarron-chocolat, un délice que je te dis !   ;)



Belbe 11/10/2010 19:31


ça est une bonne idée ...


Heyoka 13/10/2010 10:01



N'est-elle pas ?   =D



Patrick 11/10/2010 18:16


Suis toujours dans l'attente d'une invitation à ta table...
Pour rire!


Heyoka 13/10/2010 10:00



Je suis vieux jeu, que veux-tu !   =D



S O N Y A 11/10/2010 17:29


oh la la avec du rhum arrangé ça doit être délicieux
je te souhaite une très belle semaine


Heyoka 13/10/2010 09:59



On sent la connoisseuse, là !  =)


Belle semaine à toi.



Nova 11/10/2010 14:42


Ca m'fait saliver ton truc !


Heyoka 15/10/2010 11:19



Yess !



lou 11/10/2010 14:20


A tester d'urgence !


Heyoka 13/10/2010 09:58



Il me reste un demi-potimarron !   ^^



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